17 Haziran 2014 Salı

Hayalet Blogger Olmaya Adayım..

Evet sevgili okur,

O benim,hayalet blogger..Ve sen tüm sitemlerinde haklısın yine uzun zamandır yazmadım, yazamadım..
Hemen yeni bir konu atıyorum ortaya..Son zamanların trendi konsept kutlamalar.
instagram ve Facebook gibi hesaplarımdan sürekli anlık paylaşımlar yapıyorum aslında ama blog yazmak ciddi bir iş vesselam:)Konsept doğumgünü,baby shower,bekarlığa veda konularına iyiden iyiye alıştım,sizler ulaşıp fikir isteyince,yardımlaşınca daha da mutlu oluyorum.Butik cafemi açtımmı diye sorarsan sevgili okur,yok o o kadar kolay değilmiş anladım biraz daha yolum var.Ama ne demiştik hatırlarsan 2 önceki 'ay ben yine uzun zamandır yoktum ama sebeplerim vardıyla başlayan ve Umut Hep Var  diye biten yazımda"Umut Hep Var"!Herşey hayal ve inançla başlar! ' Bu zaman zarfında neler yaptığımı görmek istersen yukarıdaki hesaplardanda takip edebilirsin.Ama şüphesiz en güzel şey ürünlerimle destek olmaya çalıştığım Hayata Renk Ver Derneği için sıfır sermaye ile tamamen gönüllü birlikteliği oluşturarak düzenlediğim "Yardım Balosu"idi..Bir çocuk için,onu hasta yatağı başında iyi bir haber alabilmek umuduyla gece gündüz bekleyen bir anne için birşeyler yapmak hayatta alınabilecek en güzel haz..O ayrı bir post konusu.Hemde ilk sırada:)
Evlenmeye ya da anne olmaya hazırlanan sevgili okur senin için güzel fikirler,konseptler hazırladım.Artık profesyonel fotoğraflarda çekebildiğime göre yakındır eklemem,buda böyle bir gece özrü olsun.


Son olarak çok beğendiğim yüksek çözünürlüğe sahip bir örneğini bulamadığım ama yinede paylaşmak istediğim bir görsel var,

Sevgiyle ve sağlıkla kal sevgili okur:)




7 Mart 2014 Cuma

Yeniden Merhaba :)




Mutlu Sabahlar;

Uzuuun zaman sonra bloguma kavuşmak ne güzel:)Evet uzun zamandır yazamıyorum ama zamanı da boş geçirmiyorum:) Bu süre zarfında instagram , facebook ve twitter adreslerimizden takip edenler bilir;güzel şeyler yaptık;bol bol pasta yaptık,kurabiye süsledik,şimdide baby shower,bekarlığa veda/kına ve doğum odası organizasyonları yapıyoruz.Hala hedefe tam anlamıyla ulaştığım söylenemez biraz fazla mükemmelliyetçiyim sanırım :) Bana göre her çalışma bir öncekinin üstü olsa da daha katedecek uzuuuun yollar var.Sosyal medya aslında başlı başına bir dünya ve bu dünyada insanlar arasındaki mesafeler yok oluyor,ulaşılmaz sandığınız insanlarla ortak bir frekans yakalayabiliyor hatta birlikte çalışma fırsatı bulabiliyorsunuz.Şu reklam amaçlı gönderim vs.leri saymıyorum açıkçası.İşinize saygı duyarak destek verenlerden bahsediyorum.Bu süre içerisinde çok değerli dostluklar yakaladım,çok güzel işler yaptım inşallah daha da güzel olacak.''Hanımeli Butik Pasta ve Kurabiye'' ismini markalaştırmak için sabırsızlanıyor ve tüm zaman ve bilgi birikimimi bu yönde toparlamaya çalışıyorum.Hanımeli eş sesli bir kelime ve her iki anlamı da öylesine hitap ediyor ki bana:)Aklımda farklı ve güzel bir iki isim ve proje de bulunmuyor değil aslında ne yalan söyleyeyim :)A birde işin craft tarafında da yer almaya başladık matbaamızda kişiye özel oldukça şık ve farklı ürünler tasarlanıyor.Artık kataloglardan davetiye seçmeye,pişti olmaya son ;)Herşey tamamen sizin zevkinize uygun konsept belirlenerek size özel hazırlanıyor..

Neyse gelelim neler yaptığımıza;

Gıda grubu;

Pastalar,
Kurabiyeler,
Macaron ve Macaron kuleleri,
Tatlı ve tuzlu ürünler,
Şeker büfesi sunumları,

Craft Grubu;

Özel Tasarım butik davetiyeler,
Özel baskılı peçeteler(İsim/Resim),
Parti ve organizasyonlara renk katacak espirili konuşma balonları
Baskılı balonlar,
Banner,Cupcake wrap,sticker gibi parti ürünleri,
Söz çikolata,macaron tepsi sunumları,
Söz,
Nişan,
Kına/Bekarlığa Veda,
Düğün/Nikah,
Baby Shower,
Doğum Odası,
Mevlut hediyelikleri ve organizason ürünleri/organizasyonu..

Üstelik bunların hepsini sizlerle küçük toplantılar yapıp,planlar yaparak gerçekleştiriyoruz.
Fikir almak,öneride bulunmak,bu özel günlerin yoğunluğunda bütçenizi nasıl planlayıp nasıl daha ekonomik ama şık organizasyonlar yapılabileceğini öğrenmek isterseniz bana her daim mail , facebook , instagram yolu ile ulaşabilirsiniz:)

Her gün mutlaka mailer kontrol ediyor ve cevaplıyorum.

Bir sonraki postta ürün görsellerinide paylaşmaya çalışacağım :)

Şimdiden keyifli hafta sonları diliyorum,

Sevgiyle Kalın...

Begüm :)

Hanımeli Butik Pasta Kurabiye ve Organizasyon

2 Eylül 2013 Pazartesi

Umut Hep Var...



Uzun bir aradan sonra merhaba;

Ben kendi kendime bir şeyler karalıyorum derken meğer ne çok takip edenim varmış.Neden artık yazmıyorsun diyenler,blogda şunu bulamadım sence nasıl yapsam diye mail atanlar,hatta yurtdışında evleneceğim birlikte planlasak mı detayları diyenler...Hepinize binlerce kere teşekkürler,takip edildiğimi ve paylaştıklarımın boş olmadığını bilmek çok güzel..Yazılanlar bir kitleye ulaşmadığı ve okunmadığı sürece inanınki anlamsız ve yazılarımı anlamlandıran sizlersiniz bu sebeple takip eden,mail atan,yorumlayan herkese çok teşekkür ediyorum...
Uzun süredir yazamamamın birçok farklı sebepleri vardı..Ben olumlu yanlarından bahsedeceğim,kurumsal yaşamımda birlikte çalıştığım bir iş arkadaşımında dediği gibi ''Hayatta Olumsuzluklara Yer Yok'' :) Yazamadığım bu geçen süre içerisinde butik kurabiye ve  pastalarda kendimi ilerletmeye el becerimi yükseltmeye çalıştım.İlk yüklediklerimi incelediçe inanın dehşete düşüyorum:)Pek çoğunuz nezaketen çok güzel dese de mükemmelliyetçi yapımdan mıdır bilemiyorum ben hep sondan bir öncekini beğenmeyenlerdenim :) En kısa sürede hepsini yükleyeceğim kendime bir söz verdim her hafta kısada olsa mutlaka bir post yayımlamaya çalışacağım :) Artık çevremde isteyenlerin özel günlerine kurabiye,cupcake,pasta,macaron gibi ürünler yapıyorum,olumlu yorumlar alıyor olmakta ayrı bir haz gerçekten :)
Öyle ki hayalimde çevremdeki birçok eş,dost ve akrabanın yönlendirmesi ve teşvikiyle bir butik pastahane açmak bile var..Bir tarafta pasta ve kurabiyelere gönül vermiş kişilere eğitim verilen,bir diğer tarafta işten henüz çıkmış günün yorgunluğunu atmak isteyenlere fırından sıcak çıkmış bir 'Bruschetta' ile taze filtre kahveler ikram edilebilecek ve fonda muhteşem bir jazz esintisi ile dışarıdaki yağmurun tanelerine kendinizi bırakabileceğiniz bir yer hayal edin...Başlıkta da söylediğim gibi 'Umut hep Var..!''

Hayatınızda umutlarınızı kırmak,sizi üzmek isteyenler hep olacaktır..Üzülmeyin,yılmayın ve devam edin ve en önemlisi üretin..Maalesef tüketim üzerine yaşıyoruz,üretmenin verdiği hazdan pek çoğumuz bir haberiz,kabul edelim zaman zaman hepimiz hazırcıyız.Ne yapabilirim ki demeyin..Bir örnek;İnstagram gerçekten farklı bir dünyanın kapılarını açıyor insanlara;hanımların evlerinde ördüklerini bile kazanca dönüştürmesi bence takdir edilesi bir durum.Sizlerde evlerinizdeki eskimiş eşyalarınızı ufak dokunuşlarla yenileyebilirsiniz ve çevrenizde güvendiğiniz kişilerden değerlendirmeleri için destek alabilirsiniz.Bu noktada eleştiri önemli hangi niyetle eleştirildiğinizi iyi ayırt edebilmeli ve olumlu eleştirilerle motive olduğunuz gibi olumsuzlarla demotive olmamalısınız .Ne olursa olsun..Hayat çok güzel tüm olumsuzluklara rağmen yaşanılası,asla vazgeçmeyin!

Geçenlerde bir yazı içerisinde okuduğum cümle hatırımda kalmış,bugün birbiriyle yakın olsa da bu yazıda farklı konulardan bahsettim,bu sözü de paylaşmak isterim..''Unutmayın takdir ediliyorsanız değil,taklit ediliyorsanız başarmışsınız demektir''

Son olarak sizi muhteşem bir jazz dinletisiyle baş başa bırakıyorum..Henüz bir pasta cafem yok ama hayalim var tanıdığım tanımadığım tüm okuyucularıma bir gün bu parça eşliğinde nefis bir kahve ikram edebilmek dileği ile..

Sağlıcakla Kalın:)

Sevgiler,

Begüm


1 Mart 2013 Cuma

Artık Butik Kurabiyeler Yapıyoruz :))



                            



Sevgili dostlar uzuuun bir aradan sonra merhaba;

Blogumu çok ihmal ettim farkındayım biz sıkı takipçiniz yazmıyorsun artık diyenler var elbet ama bana direk ulaşamayanlardan ricam lütfen olumlu ya da olumsuz eleştirilerinizi yorum kısmından da iletmeniz :))

Evet bildiğiniz üzere blogumda sizlerle küçük fikirler paylaşıyorum,gerek Türkiye gerekse yurtdışından olmak üzere..Ve istek oldukça nikah,bebek şekerleri,kına hediyelikleri,bekarlığa veda,baby shower organizasyonları yapıyorum.Bunların yanına birde butik kurabiye ve pastalarda ekledim.Artık şeker hamurlu ya da logolu kurabiye ve pasta siparişleriniz içinde bana ulaşabilirsiniz.Aklınızdaki herhangi bir model ya da size özel tasarlayabileceğim ürünlerle özel günlerinize renk katmaktan mutluluk duyacağımı bilmenizi isterim:)Bu arada İnstagram @hanimelibutikkurabiye olarakta takip edebilirsiniz.Bloga her ürünü aynı hızla ekleyemesemde ig üzerinden anlık paylaşımlarda bulunabiliyorum.

İşte birkaç örnek;(Amatör çekimler çoğunlukta olduğu için görüntü kalitesi biraz düşük,affola :) )